Занаятчийски какаов крем без добавена захар

Regular price €4,89 (9,56 лв.)
Sale price €4,89 (9,56 лв.) Regular price
Save €-4,89 Sold out

  • Веган
  • Без глутен
  • Без палмово масло
  • Без захар
За Шоколада

Перфектният избор за всеки, който търси сладко удоволствие без компромис. Нашият крем е изцяло без добавена захар, с богат какаов вкус и естествена сладост – подходящ за здравословен начин на живот и за всеки, който следи приема на захар.

Разслояването е естествен процес и показва, че не използваме емулгатори и сгъстители.
Разбъркайте добре преди употреба!

Без захар! Без животински продукти! Без хидрогенирани и палмови мазнини!

Съставки

Какаови зърна 10%, слънчогледови семена, какао на прах (10%), лешници , еритритол, ванилия.
За алергени вижте съставките в удебелен шрифт.
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Нетно тегло: 200 гр.

Нутриентни стойности

Енергийна стойност: 475 кcal / 1987 kJ
Мазнини: 39г
От които наситени мастни: 2.5г
Въглехидрати: 12.9г
От които захари: 0.9г
Белтъчини: 22г
Сол: 0.01г

Често Задавани Въпроси

Какво отличава шоколадите на Casa Kakau?

Casa Kakau произвежда шоколада си по модела bean-to-bar – от сурово какаово зърно до готово блокче в собствената фабрика. Всичко се прави ръчно, в малки партиди, без компромис към състава, чистота и етичния произход на какаото.

Всички продукти ли са веган?

Да. Не използваме мляко, млечни продукти или други животински съставки. Всички наши артикули са 100% веган. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имат ли продуктите глутен?

Не. Работим само с безглутенови суровини. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имате ли шоколад без добавена захар?

Да – имаме специална серия без добавена захар. Може да я видите в отделен модул на нашия сайт.

Подходящи ли са продуктите при хранителни алергии?

Някои съдържат ядки, а други може да съдържат следи от ядки. При сериозна алергия винаги проверявайте съставките.

Откъде идва какаото?

От внимателно подбрани ферми в Африка или южна Америка. Селектираме зърната сами и поддържаме пряка връзка с производителите.

Какво означава “bean to bar”?

Това е технология, при която производството не започва с доставена от друга компания, готова какаова маса. При “bean to bar”, сами създаваме какаовата маса от 100% контролирани какаови зърна.

Как се произвежда вашият шоколад?

Ръчно сортиране → нежно изпичане → смилане в каменни мелници → темпериране → ръчно декориране и опаковане. За по-подробна информация, моля вижте секция „КАК ПРАВИМ НАШИЯ ШОКОЛАДА“

Имате ли международни награди?

Да – отличия от „International Chocolate Awards“, „Academy of Chocolate London“, „Interfood & Drink“ и др.

Как да съхранявам шоколада?

На хладно и сухо място, далеч от слънце. Избягвайте резки температурни промени.

Какъв е срокът на годност?

Изписан е на опаковката. Обикновено – от няколко месеца до две години.