Занаятчийски Шоколад директно от фермите на Южна Америка

100% Занаятчийски Шоколад

История на Casa Kakau започва с дълбоко уважение към какаото и хората, които го отглеждат!

Ръчно изработени с внимание и страст към всеки детайл, нашите шоколади са чисти, естествени и вдъхновени от природата. Всяко блокче се опакова на ръка с материали от типа „clean label“, за да се запази истинският натурален вкус.

Шоколадите на Casa Kakau отдават почит на етичното земеделие, директното сътрудничество с фермерите и устойчивото производство, като същевременно остават отворени към новото и вдъхновяващото.

Ние не просто правим шоколад – ние изграждаме общност от истински ценители.
Виж Шоколади

Пътят на нашия шоколад 🍫

От Зърно до Блокче

Какаовите шушулки се берат внимателно, а зърната вътре се ферментират и сушат на слънце, за да се разгърне естественият им характер.

Трансформация

След като изсъхнат достатъчно, зърната се изпичат и смилат в богата какаова маса – процес, извършван изцяло в нашата собствена фабрика.

Създаване на Вкусове

Нашите шоколатиери експериментират с креативност и грижа, съчетавайки какао с натурални съставки – плодове, ядки и подправки.

Коприненият Допир

Всяка смес се рафинира и узрява, докато достигне съвършената текстура на нашия фин шоколад.

Финално Творение

Темпериран, оформен, охладен и опакован – всяко блокче е изработено ръчно, с прецизност и любов към детайла.

Наслади Се!

Почувствай същността на истинския шоколад от зърното до блокчето. Сподели го, вкуси го и нека всяка хапка ти напомня за пътя – от какаовите полета до удоволствието в ръцете ти.