Академията по шоколатиерство в Лондон е най-престижният институт в света, който обединява световни експерти в
Областта на шоколада. Акцентът и дейността на института са фокусирани върху висококачествения шоколад, произведен по
Технологията "bean-to-bar" с чисти съставки и премиум какаови зърна. Сътрудничеството между шоколатиерите и малките
Ферми за какао е ключов фактор за качеството на шоколада. Щастливи сме, че сме оценени от толкова престижен форум и
С гордост можем да се похвалим с три наградени шоколада.
