1/4

Шоколад за пиене с портокал 70%

€7,15 (13,98 лв.)

Speichern €-7,15 Ausverkauft

Веган
Без глутен
Без палмово масло

Описание на продукта

Луксозна и интригуваща композиция между първокласен тъмен шоколад и портокал. Вечно и любимо съчетание. Свежите цитрусови нюанси се разгръщат нежно и събуждат сетивата, пренасяйки ни в средиземноморските портокалови горички, галени от топло слънце.
Шоколадът за пиене е с вековни традиции, датиращи от мистичните ритуали на Маите и Ацтеките.
Шоколадът на Casa Kakau се произвежда по автентична технология от премиум селектирани какаови зърна. Този чист, 100% натурален продукт не съдържа лецитин, добавени растителни мазнини или глутен и запазва всички положителни за здравето свойства на какаовите зърна.

Начин на приготвяне с машина за еспресо:
Изсипете 2 супени лъжици шоколад за пиене в приблизително 140 мл. мляко или вода. Разбъркайте енергично.
Подгрейте на парата на еспресо машината до сгъстяване. Напитката се сервира гореща в чашата.

Начин на приготвяне на котлон:
Изсипете 2 супени лъжици в съд и използвайте метода на водната баня, за да стоплите и сгъстите шоколада. Разбъркайте до получаване на еднородна смес и добавете приблизително 140 мл. по избор прясно или ядково мляко. По избор може да добавите чили, розов пипер или канела.

Веган! Без глутен! Без палмово масло!

Съставки

Какаови зърна, кафява нерафинирана тръстикова захар, масло от портокал (0.5%).
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Може да съдържа следи от лешници.
Съдържание на какао: 70%
Нетно тегло: 200 гр.

Нутриентни стойности

Енергийна стойност: 547 кcal / 2289 kJ
Мазнини: 39г
От които наситени мастни: 30г
Белтъчини: 8г
Въглехидрати: 41г
От които захари: 33г
Сол: 0г

Шоколад за пиене с портокал 70%

Title: Default Title

€7,15 (13,98 лв.)

Verkauf Ausverkauft

Често Задавани Въпроси

Какво отличава шоколадите на Casa Kakau?

Casa Kakau произвежда шоколада си по модела bean-to-bar – от сурово какаово зърно до готово блокче в собствената фабрика. Всичко се прави ръчно, в малки партиди, без компромис към състава, чистота и етичния произход на какаото.

Всички продукти ли са веган?

Да. Не използваме мляко, млечни продукти или други животински съставки. Всички наши артикули са 100% веган. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имат ли продуктите глутен?

Не. Работим само с безглутенови суровини. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имате ли шоколад без добавена захар?

Да – имаме специална серия без добавена захар. Може да я видите в отделен модул на нашия сайт.

Подходящи ли са продуктите при хранителни алергии?

Някои съдържат ядки, а други може да съдържат следи от ядки. При сериозна алергия винаги проверявайте съставките.

Откъде идва какаото?

От внимателно подбрани ферми в Африка или южна Америка. Селектираме зърната сами и поддържаме пряка връзка с производителите.

Какво означава “bean to bar”?

Това е технология, при която производството не започва с доставена от друга компания, готова какаова маса. При “bean to bar”, сами създаваме какаовата маса от 100% контролирани какаови зърна.

Как се произвежда вашият шоколад?

Ръчно сортиране → нежно изпичане → смилане в каменни мелници → темпериране → ръчно декориране и опаковане. За по-подробна информация, моля вижте секция „КАК ПРАВИМ НАШИЯ ШОКОЛАДА“