Какао

Идеално за приготвяне на сладкиши, торти, студени и топли напитки, какаово на прах на Casa Kakau съдържа специално селектирана бленда какаови зърна. Отличаващо се със своя фин аромат, наситен и плътен вкус, то добавя изтънченост и лукс към всяка рецепта. Суровите какаови зърна сорт „Arriba Nacional“, които предлагаме в тази категория, са отлично ферментирали, под внимателния контрол на едни от най-добрите фермери в Еквадор и пакетирани без каквато и да е обработка, за да гарантират непокътнат и автентичен какаов вкус. По този начин се запазват всички полезни свойства на какаовите зърна, които може да консумирате директно или след лека термична обработка.